In attesa della neve, al Ristorante Colle Melosa in Alta Val Nervia fervono i preparativi per il consueto appuntamento con il ciclo “Sapori d’Inverno”: tre giornate a tema dedicate ai gusti tipici della stagione fredda. Domenica 29 gennaio saranno protagoniste le trippe con i fagioli: il menu inizierà con i tradizionali antipasti tipici e i ravioli alle erbe alpine, ma proporrà anche scelte alternative per i secondi.
Quota di partecipazione: € 30,00 circa (€ 10,00 per il menu bimbi).
Prossimi appuntamenti: domenica 5 febbraio con bagna cauda e fonduta; domenica 12 febbraio con stoccafisso, polenta e… dintorni.
Info: Locanda Colle Melosa – Tel. 0184 241032 – Pagina FB