Sabato 27 luglio, a partire dalle ore 19, la Pro Loco di Verdeggia nel Comune di Triora in Valle Argentina organizza la tradizionale Sagra dei Sugeli, vero e proprio ‘piatto bandiera’ della Cucina Bianca.
Il menu a scelta comprenderà sugeli (gnocchetti di acqua e farina) al sugo o al brusso (tipica ricotta fermentata di capra), rostelle, salsiccia alla brace o con fagioli, cundiun e dolci. La serata sarà accompagnata dalle note del gruppo “I Ciansunier”.
Info: Comune di Triora – Tel. 0184 94049