Anche il Rifugio Pian dell’Arma di Caprauna (CN) ha aderito all’invito delle Aree Protette delle Alpi Marittime ad aderire a Parchi da Gustare: il Menu del Parco.
La rassegna si svolge nei Parchi e nelle riserve naturali cuneesi dal 20 maggio al 2 luglio: nei menu proposti dai ristoratori, i prodotti locali e di stagione rappresentano in modo peculiare il territorio.
Il Rifugio Pian dell’Arma proporrà la sua scelta di portate ogni weekend fino al termine dell’iniziativa.
Scarica il menu: http://www.parcoalpimarittime.it/media/204ab536.pdf